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遵义市休闲消费市场日趋成熟

来源:遵义人才网,遵义人事人才网,遵义人才市场-遵才汇 时间:2014-05-22 作者:遵义人才网,遵义人事人才网,遵义人才市场-遵才汇 浏览量:

     在两城区,休闲消费日趋成熟,“嘻客”来了,“仙踪林”来了,“甜品空间”来了……在湘江古道,百米之内有三家咖啡馆。如今,休闲消费向各县城延伸。

    县域消费不比市区低

    吉女士与朋友投资300万元,在遵义县南白镇筹备开一家600平方米的咖啡馆。亲朋好友对此心存疑虑:“连城里人都没有搞得懂的西洋文化,县域的市场又该如何去做好?”

    吉女士告诉记者,她刚开始都不看好在县城开咖啡馆,但有一次她到黔东南州某县办事,在朋友的咖啡馆从中午一直坐到晚上12点,只见咖啡馆里人员爆满,“客人刚走一波马上又来一波,座位就没有空过。”这一切让她感到震撼。于是,选择项目重新创业时,她打算在遵义周边的县城开一家咖啡馆。

    “我到遵义的15个县区市全部走了一遍,进行了周密的调研后发现,越是边远的县城消费越高,因为物以稀为贵嘛。但从交通便捷性、经济发展水平和人们的消费习惯等综合素因考虑,还是选择了离遵义城区较近的遵义县南白镇。”吉女士说,南白镇其实和两城区是融在一起的,对于新引进的文化或饮食习惯更容易接受。

    说到咖啡馆的定位,吉女士表示,主要针对中高端客户群体,更注重环境和舒适度的感受,所以在装修风格上选用了欧式风格。“在当地应该能够起到标新立异的效果,客源是不用愁的。”

    安营扎寨坐等好时机

    与定位较高的吉女士相比,对于处在创业起步阶段的80后周浩和鄢波来讲,选择在新蒲镇开咖啡厅,重点是看准了新蒲新区开发的大环境。

    从目前看来,新蒲镇与其它的乡镇没有更多有利于咖啡厅容身的环境,比如消费群体,比如繁华的街市,比如交通和人流,但周浩和鄢波却对未来充满了期待。

    二人共同出资30万元,在镇上开了一家咖啡厅,环境不一定是一流,但其全景式落地窗,免费WIFI上网功能,以及咖啡、奶茶、果啤、红酒、松饼、糕点、花果茶、鲜榨果汁、中国茶、小吃,完全迎合了80、90后的需求。“把地点选择在镇上,是因为新区的好多地方正处于建设当中,没有形成市场氛围,加上周边的土地被占用后,好多人都搬迁到了镇上居住,人流量剧增,为我们的咖啡厅培育了市场。”

    鄢波告诉记者,咖啡厅于今年7月份开业,4名服务员加上1位管理人员,目前的经营状况完全能应付所有的开支。

    鄢波说,他们更看重的是大学城

    建到了新蒲新区,学生对咖啡有情有独钟的情节,不管是小资情调还是谈恋爱,咖啡馆是最佳的场所。“所以大学城一旦启用,商机真是无限。”

    县域消费未来一片看好

    县县高速公路的相继开通缩短了城市间的距离,融合了更多的地域文化;电脑网络的无限渗透,缩小了人们活动的空间,消费市场的细分变得更加明显。有业内人士坦言,县域老百姓的工资水平与城区相当,但消费类型的单一性仍十分明显,多元化的消费形式有待进一步开发。

    极具消费能力、但缺乏消费载体的县域消费市场已吸引了部分投资者的眼球。“与其挖空心思让他们到城里来消费,还不如我们走进县城,让他们就在身边消费。”

    “但盲目投资不可取,不做同质化的消费产品是全胜之道”。业内人士认为。  

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